Archiv pro rok: 2019

Smažený vánoční kapr

Stále nevíte, jak letos připravit kapra? Zkuste náš ověřený recept. Budeme potřebovat: očištěného mrtvého vykuchaného kapra (pro 4 porce cca 800 g), olej, mouku, strouhanku, ….

Recept na uzeného úhoře

Budeme potřebovat: jednoho nebo více úhořů (podle množství porcí), dostatečně ostrý nůž, sůl, grilovací koření, olej a něco jako přílohu. Postup: jako první z úhoře ….

Expedice DofE

Dne 12. 10. 2019 jsme se vydali s partou dobrodruhů na expedici DofE. Ta je specifická třeba v tom, že během ní nesmíte používat mobily s mapou. Měli ….

Gasterney

Chtěli bychom Vám představit naši začínající firmu, která nese název Gasterney. Náš název vznikl spojením dvou anglických slov „Gastronomy and Journey“, což je v překladu gastronomie ….

Hřejivý sever

Jak jistě všichni víte, naše škola společně s CK SCANDIA – CZECH TOUR letos v září uspořádala zájezd s názvem Hřejivý sever.  Společně se spolužáky a pedagogickým dozorem ….

Špaldový chléb s pomazánkou z pečené dýně

Špaldový chléb:150g podmáslí175g špaldové mouky1 lžička prášku do pečiva1/4 lžičky soli1/4 lžičky kmínusemínka na posypání (lněná, sezamová, slunečnicová) Dýňová pomazánka:200g dýně hokkaido3 stroužky česneku125g tvarohu ….

Paní ředitelko…

… tedy, koho tím vlastně od 29. 8. 2019 na naší škole myslíme? Především je tím myšlena do funkce nově uvedená paní Mgr. Eva Kostecká, ….