Praxe v hotelu The Grand Mark Prague

Od 2. prosince letošního roku začala naše praxe v hotelu The Grand Mark Prague. V Praze jsme strávily týden, normálních pět dní práce a dva dny zaslouženého volna.

V hotelu jsme pracovaly převážně jako číšnice v hotelové restauraci a občas jsme pomáhaly za barem. Snídaně, které byly asi nejvíce využívané hosty v tamější restauraci, byly masakr. Usazovat hosty, objednat jídlo, poté jim ho donést a celkově přispívat k co nejvíce k bezproblémovému chodu restaurace byla opravdu velká dřina. Únava se podepsala především na našich nohách 🙂

Mnohé jsme se naučily a hlavně zažily, což se nám bude určitě hodit v budoucnu. Za ten týden jsme stihly poznat i různé povahy, ať už personálu, tak i hostů. Vše totiž nebylo úplně tak růžové, jak to zpočátku vypadalo. Právě i proto si myslíme, že praxe v renomovaném pražském hotelu byla velmi obohacující zkušenost a jsme rády, že jsme se k tomuto kroku odhodlaly a výzvu přijaly. Také děkujeme za poskytnutí této možnosti naší paní učitelce Ondráčkové.

Studentky 2. H

FOTOGRAFIE

Phone: +420 583 301 030
Fax: datová schránka: hscfdf9
Střední odborná škola, Šumperk, Zemědělská 3
787 01 Šumperk, Zemědělská 3