Archiv rubriky: Recepty

Smažený vánoční kapr

Stále nevíte, jak letos připravit kapra? Zkuste náš ověřený recept. Budeme potřebovat: očištěného mrtvého vykuchaného kapra (pro 4 porce cca 800 g), olej, mouku, strouhanku, ….

Recept na uzeného úhoře

Budeme potřebovat: jednoho nebo více úhořů (podle množství porcí), dostatečně ostrý nůž, sůl, grilovací koření, olej a něco jako přílohu. Postup: jako první z úhoře ….

Špaldový chléb s pomazánkou z pečené dýně

Špaldový chléb:150g podmáslí175g špaldové mouky1 lžička prášku do pečiva1/4 lžičky soli1/4 lžičky kmínusemínka na posypání (lněná, sezamová, slunečnicová) Dýňová pomazánka:200g dýně hokkaido3 stroužky česneku125g tvarohu ….